主婦必見！食費を月1万円減らす5つの買い物術で家計をラクに

スーパーのレジで合計金額を見て、
「また今月も予算オーバー…」
とため息をついていませんか？

私も3年間食費の管理で悩んでいました。

でも、ある5つの方法を実践したら、
月1万円の節約に成功！

今日は、その具体的な方法をお伝えします。

😢 なぜ食費が減らないの？

多くの主婦が陥る3つの失敗があります。

失敗1：計画なしの買い物
「今日のおかず何にしよう？」とスーパーで考える

失敗2：特売に惑わされる
「安いから」で必要ない物まで購入

失敗3：まとめ買いの失敗
食材を腐らせて結局ムダに

私も全部経験しました…

🛒 1. 週1回まとめ買い＋予算上限設定

✓ 買い物頻度を週1回に限定

以前の私は、毎日スーパーに通っていました。
「今日のおかず何にしよう？」と考えながら。

でも毎日行くと、必ず余計なものを買ってしまうんです。
特売の焼き鳥、新商品のお菓子…

「ちょっとだけ」が積み重なって、
気づけば月3万円も食費オーバー。

そこで思い切って週1回だけに変更しました。

📌 私の買い物ルール

• 曜日：日曜日の朝9時固定
• 場所：家から一番近いイオン
• 所要時間：1時間以内
• 予算：週7,000円まで（厳守）
• 持ち物：買い物リストとエコバッグ

最初の1ヶ月は本当に大変でした。
「足りるかな？」「腐らせないかな？」って不安で。

でも2ヶ月目からは量の感覚がつかめてきて、
今では「いつものパターン」で買えるように。

夫も「計画的になったね」と褒めてくれます。
子供たちも「ママすごい！」と喜んでくれました。

📌 効果

💰 2. 1週間分の献立を事前作成

✓ 買い物前に7日分の献立を決める

以前は「とりあえず肉と野菜買っておけば何とかなる」
という考えでした。
「冷蔵庫の中身見て決めよう」って。

でもこれが一番ムダの原因だったんです。
使い切れずに野菜を腐らせたり、
足りなくて追加で買い物に行ったり…

そこで思い切って事前に献立を決めることにしました。

📌 私の献立作成システム

• タイミング：土曜日の夜30分間
• 参考：クックパッドとレシピ本
• 記録：スマホのメモアプリに保存
• ルール：冷蔵庫にある食材を優先使用
• 予備：簡単メニュー3つを常備

最初は「メニュー考えるのが面倒」って思いました。
でも慣れてくると、むしろ楽になったんです。

「今日の夕飯どうしよう…」というストレスがゼロに。
家族からも「美味しい」「バランスいいね」と好評です。

📌 効果

🏪 3. 業務スーパー＋冷凍食品活用術

✓ 冷凍食品で食材コストを半減

以前は「冷凍食品は手抜き」って思い込んでいました。
「ちゃんと作らなきゃ」という気持ちで、
毎日新鮮な食材ばかり購入していたんです。

でも冷凍野菜の栄養価を調べてみてビックリ。
新鮮なものと変わらないどころか、
時には冷凍の方が栄養価が高いことも。

そこで思い切って業務スーパーデビューしました。

📌 私の冷凍食品活用ルール

• 野菜：ブロッコリー、ほうれん草、コーンを常備
• 肉類：鶏もも肉、豚こま切れを小分け冷凍
• 魚：切り身魚とエビを月1回まとめ買い
• その他：うどん、餃子、唐揚げを非常用に
• 保存：ジップロックで小分けして冷凍庫整理

最初は「業務スーパーって大容量で使い切れるかな？」
と心配でした。

でも小分け冷凍のコツを覚えたら、
むしろ新鮮な食材より便利に。

夫からも「最近料理が手早くなったね」、
子供たちからも「ママの冷凍野菜美味しい！」と好評です。

📌 効果

✨ 4. 見切り品＋リメイクレシピ戦略

✓ 見切り品を上手に活用する技術

昔は見切り品コーナーを素通りしていました。
「安かろう悪かろう」だと思っていたし、
「見切り品買うなんて恥ずかしい」という気持ちも。

でもよく観察してみると、
実は新鮮で美味しそうな食材がたくさん。
ただ賞味期限が近いだけなんです。

そこで思い切って見切り品活用を始めました。

📌 見切り品活用の黄金ルール

• 購入基準：当日〜翌日に使う食材のみ
• チェック項目：色、匂い、触感を必ず確認
• 保存方法：すぐに下処理して冷凍保存
• 活用法：カレー、スープ、炒め物でリメイク
• 時間帯：夕方5時以降が狙い目

最初は「本当に大丈夫かな？」って不安でした。
でも下処理をしっかりすれば、
普通の食材と変わらず美味しく食べられます。

家族も「このお肉柔らかいね」「野菜が甘い」と
見切り品だと気づいていません。

📌 効果

💡 5. 手作り調味料＋大容量購入術

✓ 調味料を自作してコストダウン

調味料って意外と高いんですよね。
「これくらい大したことない」と思っていたけど、
レシートを見返すと月2,000円も使っていました。

焼肉のタレ、ドレッシング、めんつゆ…
「便利だから」と市販品ばかり。
でも原材料を見ると意外とシンプル。

そこで思い切って手作りに挑戦しました。

📌 手作り調味料リスト

• めんつゆ：醤油+みりん+だしの素（10分の1コスト）
• ポン酢：醤油+酢+柚子果汁（3分の1コスト）
• 焼肉タレ：醤油+砂糖+にんにく+ごま油
• ドレッシング：オリーブオイル+酢+塩+こしょう
• マヨネーズ：卵黄+油+酢（半分のコスト）

最初は「手作りって面倒じゃない？」と思いました。
でも作ってみると意外と簡単。
しかも味も調整できて一石二鳥。

夫からは「最近料理の味が良くなった」、
子供たちからは「ママのドレッシング美味しい！」
と褒められて嬉しかったです。

📌 効果

🎉 3ヶ月実践してみた結果

この5つの方法を実践して3ヶ月。
食費が月4万5千円→3万5千円に！

夫からも「家計管理が上手になったね」と
褒められて本当に嬉しかったです。

子供たちも「ママすごい！」と
抱きついてきてくれました。

何より、毎日の「今日の夕飯どうしよう…」
というストレスがなくなったのが一番大きな収穫です。

👉 今日から始めよう

まずは週1回のまとめ買いから
挑戦してみませんか？

小さな一歩が大きな節約につながります。

一緒に家計をラクにしていきましょう！